[甜品] 彩紋慕斯

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9 x3 N6 C1 z' ewww.ds-hk.net橘子果泥  256公克
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蛋黃  77公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B/ O7 g  |. y: R
細砂糖  64公克
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2 A* j; n+ m! X# b8 }www.ds-hk.net動物性鮮奶油  321公克
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酒糖液  適量
! i1 G+ `6 r) G2 k1 J- Z" @3 W彩紋蛋糕  適量 www.ds-hk.net2 O& T% x* i, J% v4 Z. {: O$ Y
鏡面果膠  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C; O9 T( K2 E% o& f: I/ t8 F. Q
白色巧克力片  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a  _2 y1 |' M* h4 `7 n
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【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ Z- F/ n% U  ^9 k0 [" R  K# k
1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 0 u- a8 F1 E- S7 C  v
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2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後，使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀，.再加入動物性鮮奶油拌勻，即為慕斯餡料。 www.ds-hk.net, N9 G6 _2 ^5 o7 o

7 @4 y* i0 b1 ^2 J2 N- g% Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
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0 s8 E3 t, K' gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 再取出圓形慕斯容器，將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後，底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後，再倒入作法2的慕斯餡料，再鋪上另一片鳩康地蛋糕體，再倒入慕斯餡料，然後放入冰箱冷凍即可。www.ds-hk.net- v$ o9 z( i8 [/ p+ g/ l0 W1 N3 e
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5 食用時將慕斯蛋糕脫模後，表面上塗抹上鏡面果膠，再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。1 r& E  F, R+ k3 A: |' ]