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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6021
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 04:54 只看該作者
芒果慕斯瑞士捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第732個瀏覽者
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基礎原味蛋糕體 1份
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慕斯餡:
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1 ]5 p: x0 `; E$ E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芒果泥 100g
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冰水 30g
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【做 法】
, G2 o! B1 ?6 f* h( w. z: }: b1 吉利丁剪成小片狀用冷開水泡軟後,以隔水加熱方式至融化,再與芒果泥拌勻。 ☆夜玥論壇×§) j& E3 c7 | k8 m
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2 鮮奶油打發後和作法1的芒果泥拌勻放入冰箱冰至硬備用。
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3 蛋糕體鋪平,以較漂亮的蛋糕體面朝下,另一面抹上適量芒果慕斯,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。 www.ds-hk.net) s7 d5 h3 d* H+ M; m
$ H% N% o5 g2 w' c+ U☆夜玥論壇×§4 將作好的芒果慕斯瑞士捲表面均勻塗抹上奶油醬,用鋸齒狀刮版拉出條紋裝飾即可!
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