|
見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5905
EXP(經驗值): 65 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-5-13 04:58 只看該作者
咖啡巧克力慕斯派
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第927個瀏覽者
 : M3 i: p4 U% ]! x
e: `6 F* I+ z/ h" _& f2 I8 |
【材 料】 ☆夜玥論壇ק" N3 j! b9 M: j7 k/ K
甜派皮 １份
" @; S( e% i3 F. { Q) Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E2 Z% H. w) g) R8 P$ r% x( W' ~! t
慕斯： ☆夜玥論壇ק( ]: w9 @& N4 ^0 _& ]/ Q- N3 V
鮮奶油 220g
$ ~" W3 f; d4 E( |- O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力 220g . c. f5 [0 G8 w6 o& Y% ?" |4 `1 s
奶油 50g
2 z# ]* v# ?# i0 E動物性鮮奶油 90g
% [( p, H3 c* C8 d# J☆夜玥論壇ק蛋黃 2個
$ d$ [& r, d& j: j/ I* {4 ^/ w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖啡 1匙
% x C3 k- {" E, ~# C吉利丁片 3片 ☆夜玥論壇ק/ d/ T+ m9 s5 y6 g' }
1 |" v5 `/ ]2 m0 v
7 t6 P; `2 P/ R, o2 Q
【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G: b4 m! \/ n8 f! {: o. G. }
1 吉利丁片泡水軟化後取出，擠乾水分備用。
5 y) s% s. q/ e# ~: fwww.ds-hk.net
9 F; u4 }& I4 v% @& \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將甜派皮桿約0.4公分厚，壓入派模中，用叉子戳洞，鬆弛約10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _# d; Q6 @4 }- D/ L8 x! T; W
www.ds-hk.net* ?' U3 [* i2 |+ M
3 以隔紙壓鎮石的方式將作法2放入烤箱烘烤約12分鐘，取出紙與鎮石，再放入烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。
M9 ~) ^1 E) K* }7 nwww.ds-hk.net
5 ~0 Q) _9 s8 O" [5 N/ R5 ? Swww.ds-hk.net4 巧克力隔水加熱融化後，加入奶油、鮮奶油、蛋黃混合均勻後，再加入咖啡拌勻，最後加入已泡軟的吉利丁片，隔水加熱至溶解後離火即為慕斯。
& y8 e8 m1 U ~5 a☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net3 ^! y* W( l: P# t) {3 C
5 將鮮奶油打發後拌入作法４的慕斯中，倒入作法3的派模中，再放入冰箱冷藏至凝固即可。
$ K) D4 Z$ f5 P: G pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 X. y& R. L% E$ J0 z( n3 R3 J7 v☆夜玥論壇ק【備 註】 www.ds-hk.net" D3 @+ w# ]! Z, }( {, ]+ ?
中型派模 １個
4 X! }& H$ K3 p) t: ^5 [9 Mwww.ds-hk.net
|
