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[甜品] 優格檸檬蛋糕

優格檸檬蛋糕

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1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。 ( G; q2 C* U/ ~6 k6 z2 H/ {2 L
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2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。 ☆夜玥論壇×§9 z: l6 e- M2 o- w2 W& K

- ^8 G* q# w3 j/ S. l☆夜玥論壇×§3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 I! u! f  c- m1 ?2 T

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