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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6020
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-13 05:11 只看該作者
紫山藥乳酪蛋糕
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【材 料】
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消化餅乾 150公克
9 G4 v& u1 N% |" H L) J7 j( q: pwww.ds-hk.net糖粉 10公克
! Q# m2 O- r$ k/ F4 p7 I6 j☆夜玥論壇×§奶油 30公克
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紫山藥餡 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% T) f, ]7 F6 w- ~3 F U
動物性鮮奶油 31公克
1 i3 {2 E7 I& Q2 J7 X☆夜玥論壇×§奶油起司 314公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ N0 C1 Q/ L) x
細砂糖 63公克
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牛奶 126公克
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§/ J, `" k: c1 V$ B4 x9 h
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" p3 P" e* i0 g) F, B: }! d
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2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。
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. `1 k+ k( Q* [8 z( y/ K1 z" X+ K5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入紫山藥餡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D& x/ x" s# Z- ~+ U% k
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6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出
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