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[中菜] 糖醋山藥

糖醋山藥

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1.山藥去皮切粗丁;四季豆放入加鹽的沸水中汆燙至翠綠,備用。www.ds-hk.net9 z# d: \1 E( K6 G; R! A
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2.雞胸肉洗淨瀝乾,切成一口大小,以鹽、胡椒粉、太白粉抓勻,再放入沸水中汆約燙1分鐘,撈起瀝乾備用。☆夜玥論壇×§9 _+ N) ^1 K; ?2 d* ~5 F3 q# E
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3.熱鍋,倒入適量油,加入作法1的山藥丁,煎至各面均上色,撈起備用。
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( Y+ L; A4 h4 l4.於作法3鍋中,放入薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法2的雞胸肉及糖醋醬拌炒至入味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 {7 M5 S$ M( r6 O/ A/ a2 D% w

7 y, N/ Y3 ]3 I5.再於作法4中加入作法1的四季豆拌炒一下即可。
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