[世界知味] 杏仁山藥球

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【材　 料】 $ M2 x6 k( t& ?
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A.紫山藥 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o' u; d. M, l+ _; U: I/ w, t
糖 20公克
* k  N$ e& p6 V6 L/ w' Z奶油 15公克 ☆夜玥論壇ק+ B3 g% f9 h& u% b% u0 j5 @
糯米粉 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" G" ?1 ?, k: X' Y
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B.豆沙 200公克
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8 a0 }$ S8 J8 y8 s6 o* H【做　 法】 4 t7 G5 B8 W; n
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1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。 ☆夜玥論壇ק- K# M! o% Y3 `9 `
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2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
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$ w5 b) C+ Y3 p' W+ Q1 ]3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。
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4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ t- v. C" U) ~# H+ K