[中菜] 薑汁素豆蔔〔已檢〕

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. i# R; p: t9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆蔔(450克)、乾香菇(3朵)、紅椒(1隻)、薑(1小塊)、高湯(半杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v( ]( u% }4 n5 k" {+ ~5 L
　　
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油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、生粉水(1/3杯)
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1 豆蔔對半切塊，紅椒去蒂和籽，切成絲，薑去皮洗淨，切成細絲。
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( t9 v6 ]+ a( V$ q☆夜玥論壇ק2 乾香菇用清水泡軟，去蒂切成條狀。( R" Z" i0 p1 K
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3 燒熱3湯匙油，放入薑絲和香菇絲，以小火炒至香氣四溢，然後倒入紅椒絲炒勻。
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4 放入豆蔔翻炒均勻，以小火續煮2分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 o6 i3 c. p" e- o6 f
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5 淋入1/3杯生粉水芶芡，即可上碟。
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! O) X1 c6 d+ b/ W* q- n# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　1 O" V3 Q9 r2 T1 R# c
2、豆蔔要切開，烹調時才會吸入湯汁的鮮味，未切開的豆蔔燜煮時較難入味，會淡而無味。# J' _+ w6 ^; g, N
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3、要使豆蔔鮮味濃，要用雞湯或高湯來烹煮，用清水來煮的話，豆蔔的味道較淡。www.ds-hk.net1 \0 N3 ^) A8 T5 W
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4、起鍋前淋入生粉水，可讓湯汁變得濃稠，並附着在豆蔔上，使其味道更香濃鮮美。☆夜玥論壇ק! O8 C; ^* ]& v# B7 x1 \0 y+ Q* j9 o