[甜品] 金薯香草慕斯

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【材　 料】
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水 100公克 ☆夜玥論壇ק* c' ^8 t/ e4 ~( K
細砂糖 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" e+ K. p$ z; J( o5 x3 S
麥芽糖 25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 H6 k7 r/ ]! @9 d
牛奶 200公克 ( T3 z- @" J" r2 Y8 k: T2 s
香草棒 1/2隻
* D) ?0 u5 H% Y- Z2 e$ c- |0 |細砂糖 100公克
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4 z/ V! e9 D1 b1.取一半數量的地瓜洗淨蒸熟備用。☆夜玥論壇ק' p6 F( b2 P1 t' e% R1 R
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2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內，以小火煮至收汁熟透。
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3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用，即為金薯餡料。 www.ds-hk.net6 Z7 Z" F8 K% U2 ~
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4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J) l& V$ A0 X0 b  R
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5.再加入泡軟的吉利丁片拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 M$ C6 F$ _: V) a  f0 G0 @
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6.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍，即為香草慕斯餡料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j9 C$ o4 Z7 P5 b- \

1 f3 u% Z+ x* ^8 h/ ?$ L9 k, ]7.取作法3的金薯餡料整型成扭巾狀後壓平，再包入作法6的香草慕斯餡料，最後再整型成圓形即可。
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