[甜品] 閃電泡芙

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" ]! t+ j! Z* c4 B8 Jwww.ds-hk.net泡芙麵糊：
+ B$ k/ |" V" f1 K1 Z1 N1 h. @☆夜玥論壇ק水 360公克
% S% P1 D0 _0 ^8 a" F0 Z" _www.ds-hk.net泡芙預拌粉 240公克
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巧克力慕斯：☆夜玥論壇ק- ]" c, G. M+ y% c
鮮奶 165公克 ☆夜玥論壇ק2 |* K' |6 h/ v- L
巧克力慕斯預拌粉 205公克
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, N5 w7 v0 j6 Z; Xwww.ds-hk.net其它材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C, O5 ^7 E% w1 s$ F* l
白巧克力 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z4 u# l- G8 N5 u+ d" y  w
牛奶巧克力 300公克
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【做　 法】
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0 m# B$ T( `. [9 ]# u% x) {1 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.泡芙預拌粉過篩後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l4 h4 i: J) o0 J: l
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2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。  ^1 k1 R+ k% W0 O+ ]

( h  q' s. u, g" ?. V, x9 Y☆夜玥論壇ק3.烤盤上舖上烤焙紙備用。
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4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠在作法3的烤盤上呈長條狀，在表面用噴水器噴上少許的水，入烤箱中以上火180℃／下火180℃，烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡，裂縫呈金黃色即可取出，待涼備用。
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5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。- S, u4 \+ n  m

1 L5 X( @3 P& B4 V% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將鮮奶煮至約50℃，倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 x/ i& s3 p0 F9 Z

" `1 w6 [1 i# M5 ?5 z: F# m7 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後，加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。, g+ R+ [6 c" s2 Z7 I6 L/ m$ `* N' V4 h
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8.將其它材料的巧克力切碎片，分別以隔水加熱的方式融化備用。7 {0 v, U1 P7 |0 Q0 x0 i" e7 c
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9.取一放涼的泡芙，外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切，中間填上巧克力慕斯餡，最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可