[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \3 m/ i" ^8 Y! w, E
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餅乾底：☆夜玥論壇ק; o$ v8 l2 J: j) h; O& Q5 }, g
奶油 30公克 www.ds-hk.net: y8 a6 i! l; ^8 i1 W
消化餅乾 146公克 www.ds-hk.net  L/ o& D; n/ \; s8 i9 w
牛奶 14公克
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1 w' x, x0 i; q杏仁角 30公克 ☆夜玥論壇ק( W1 C1 R/ p, R) }3 D
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起司餡：
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奶油乳酪 479公克
. q7 G+ q% I2 a  R6 [& b2 I全蛋液 239公克 www.ds-hk.net" K( `) O6 `0 y, A. l& K* c' J) t9 V
奶油 24公克 % G! D/ @$ b8 z, l
玉米粉 19公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t4 u, m; k% k
柳橙汁 10公克 7 i* d& ^$ d% v+ ]1 Y
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裝飾：www.ds-hk.net& s/ C6 O' o4 Q; U; Z
洋梨 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y7 d# v  j" P7 }3 Y8 q
紅酒 1/2瓶
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【做　 法】
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3 G9 c; K& k9 Q& n& @0 p- V# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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# B) D8 R1 s: x. f- G& q☆夜玥論壇ק3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎，倒入乾淨鋼盆中，加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻，再加入作法2攪拌均勻，平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。www.ds-hk.net" \8 E: Q$ B8 w, e

3 B7 L/ u, ^# J' H☆夜玥論壇ק4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。☆夜玥論壇ק, F' T: l6 Y, X) w
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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份量： 2個（6吋）
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