[甜品] 摩卡莉莉安戚風蛋糕

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咖啡粉 12公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k6 u* {! E; {
沙拉油 110公克
4 X- P4 u( y( g% ?  Q  k低筋麵粉 100公克
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蛋黃 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Q, X+ \7 Y+ [* X. K( y) z' N
蛋白 187公克
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咖啡奶油霜 適量 ☆夜玥論壇ק9 @* h, Z4 p+ {0 j/ a
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杏仁片 100公克
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裝飾2：
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" d4 }4 s! {% ^  Z6 s$ z  Q) iwww.ds-hk.net【做　 法】
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4 O% B! X( W6 I2 `1.將熱水沖入咖啡粉中拌勻後，加入沙拉油混合，將過篩後的低筋麵粉、泡打粉及鹽加入拌勻，最後加入蛋黃攪拌均勻。
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2 \" \& n- Y/ l+ ^! a% _0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，用中速打呈光澤狀乾性發泡即可。www.ds-hk.net- c6 v3 `9 K8 |* G5 y! ~* z5 O
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3.從作法2中先取1/3蛋白量與做法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
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" A) d- Z5 Y7 [, t8 K! V9 f% X5 r; M☆夜玥論壇ק4.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法3倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' i# F' x9 _+ v. l# j" Z

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0 _' y+ n4 C/ c9 C- ^/ V9 H3 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( |: H0 z4 g  U: e% O* ]: X
6.將蛋糕體抹上咖啡奶油霜後，，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面即可抹上咖啡奶油霜，並均勻地沾上作法5後，再擺上裝飾2即可。 ☆夜玥論壇ק3 k' y; G" I; s1 ^/ |3 v0 @
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【備　註】
0 M+ ?: W8 \# c* V: v$ Zwww.ds-hk.net長30公分／１捲
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