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[中菜] 花生拌白玉丁〔已檢〕

花生拌白玉丁〔已檢〕

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烹製方法(二人份) www.ds-hk.net, N) m8 ^2 ^) \1 w. G- Q) i
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材料:☆夜玥論壇×§! n# K+ X+ _) i

( @) X# z! b9 W$ a7 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白蘿蔔(350克)、花生米(75克)、花椒粒(2湯匙)、大蔥(1/4根)
( e  Z3 C  T, ]" L! {% Twww.ds-hk.net  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M, ?! e$ I  G8 D3 Q- n
醬汁:
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鹽(1/4湯匙)、醬油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、香油(1湯匙)、辣椒油(2湯匙)、花椒粉(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)
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$ {, {" E, v/ I+ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 白蘿蔔去皮洗淨,切成丁,加入1湯匙鹽抓勻,醃製30分中;大蔥去頭尾洗淨,切成細末。☆夜玥論壇×§% a% _- W2 G" g# F

' E' G. k, a* Z) m! D; w5 e; Y4 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 S  _4 m  l$ o& o& X- U1 \

4 c% C+ z, a6 v8 V☆夜玥論壇×§3 取一空碗,加入1/4湯匙鹽、2湯匙醬油、1/3湯匙雞粉、1湯匙香油、2湯匙辣椒油、1/2湯匙花椒粉和1/2湯匙白糖,調勻成醬汁。
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4 用水沖洗去蘿蔔的鹽分,將水份瀝乾,倒於盤中。
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) n5 a8 \8 l4 X& twww.ds-hk.net5 燒熱4湯匙油,加入2湯匙花椒粒炒香,撈起棄之,留鍋中油;倒入大蔥末和熟花生米炒至香氣四溢。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {/ @+ v9 t; u" N0 ]! e

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& ~/ O& v) o7 D0 l8 Z) F☆夜玥論壇×§6 淋入醬汁,與熟花生米一同炒勻煮沸。
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7 將醬汁淋在白蘿蔔丁上,拌勻攤涼,便可食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F8 a. @, ?4 t' H# I6 |
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3 u9 w( w9 V3 \' R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、白蘿蔔切丁時,應切得大小一緻,以便醃製時入味均勻,成菜賣相更佳。
" i5 I7 F. P+ E$ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  
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* q- @& l7 }7 j- B8 w& O3 R  o9 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、喜歡白蘿蔔辛辣之味者,可以不削去蘿蔔皮,直接切丁醃製,以增加其辣味;不喜歡辛辣味的人,可以將白蘿蔔丁用沸水焯一下,以減輕辣味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F2 R  k! l; [* W2 O
  
; s, T- f6 M3 P/ C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、脾胃虛弱者,如大便稀者,不宜多吃白蘿蔔;此外,服用人參類的滋補藥時,應忌食白蘿蔔,以免影響療效。
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5、花生米要用鹽水煮,才會粉滑香甜;盡量將花生米煮得軟熟一點,以襯托白蘿蔔丁爽脆的口感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:10 編輯 ]

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