[中菜] 生滾魚片粥〔已檢〕

主材料：www.ds-hk.net/ v# B2 Z- ^) k: e
腐皮1塊半、白果、干貝、赤肉、皮蛋2個、蛋白、鹽、油、蓬萊米1碗、長米1小碗、鱺魚1尾、油條、蔥花、西生菜、脆藻適量、水www.ds-hk.net7 ?9 A, V2 R; b; N+ m. z
☆夜玥論壇ק- h% u/ R! V0 A& [2 U) F- h1 B' r
作法：
! i0 N1 v+ a& @# c! y% ]www.ds-hk.net1. 皮蛋去殼，白果拍碎和洗好的米放入盆中抓碎拌勻，以油、鹽調味備用，赤肉(切片)略為汆燙備用。
  V, S- z- n0 o# v* L  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O, G) h) D' s
2. 將鍋中水先燒開，放入拌好的米、赤肉、腐皮(撕碎)、干貝絲煮滾後轉中火煮至濃稠約30分後為粥底。(1碗米加8碗水) (赤肉片煮好變軟爛即可撕碎) ☆夜玥論壇ק' ?& V7 o- @. A' e1 \; f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L6 ~5 _6 U. e: l
3. 生魚取片，入平底鍋煸香魚皮後取出切蝴蝶刀小片，以鹽、蛋白略醃備用。
+ o9 H( i4 r( ^' a2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 l( [3 M# [5 S" l/ A9 j0 v
4. 將西生菜、炸過的油條、魚片置碗底，沖入煮滾的粥底，灑上蔥花、脆藻即可。
. ]  S- M1 s7 o8 t5 B+ d☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק. D9 M( M& O0 l* [* K6 N1 m4 ?
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]