[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

主材料：
$ D3 n6 W5 p! Y山豬小腿6隻
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/ O* c7 f9 L3 j3 k  y" y* |# Cwww.ds-hk.net醃料：
/ `0 y% z8 k" t& gwww.ds-hk.net胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥www.ds-hk.net6 o8 ~( u* o4 s1 {% a! l6 f

3 N! x+ N* z& B6 |☆夜玥論壇ק特製辣椒醬材料：☆夜玥論壇ק4 N9 [* U" }7 u' a6 b8 c, u, q
橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽☆夜玥論壇ק. w, `& T# f' e2 u+ I, M% j+ G
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作法：
  G& C; V" k3 I0 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。
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- G$ {5 U* O2 l9 Z: d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A7 `8 D$ N2 s/ g1 X
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3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _- k$ E) U8 k  ^0 Z5 N" _- Q: K
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4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。☆夜玥論壇ק, w: p! f7 J1 R8 U% g
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5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。