逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-26 17:31 只看該作者
蒜泥鮮蚵
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1.油條切小段放入油鍋中炸至酥脆,取出瀝乾擺盤;豆腐切丁放在油條上;蒜頭切末;蔥切絲,備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @8 j0 Q7 F6 [, Q( M p" `; M. v
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2.鮮蚵洗淨,放入沸水中汆燙至熟,撈出瀝乾放在作法1的油條段上。
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3.熱鍋倒入適量沙拉油,放入作法1的蒜頭片爆香,加入所有調味料炒香後,淋在作法2的鮮蚵上。
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4.將作法1的蔥末與香菜放在作法3的鮮蚵上,再熱1小匙油煮沸後,淋在作法3的蔥末與香菜上即可。
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