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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:44 只看該作者
雞湯蕎麥味噌麵〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第643個瀏覽者
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做法：
0 c W {; z% D0 a! b☆夜玥論壇ק1）準備材料：豬肉切片兒，蒜末，蔥段兒，雪豆，胡蘿蔔切片，乾紅辣椒一個切碎，豆芽兒。還有雞湯適量。 ☆夜玥論壇ק o0 q A$ u: x2 b$ q r
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1 M. s! a, Q- x! f$ u3 P2）鍋熱油，加乾椒，蒜末，炒一下。
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3）放入肉片，炒炒───請忽略俺家竈台上左上角的污漬，煮雞湯的時候，撒出來了一些，沒擦。
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1 J2 r2 V8 ]4 |☆夜玥論壇ק4）肉片變色的時候，倒入豆芽兒炒。
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5）炒一會兒，豆芽變軟的時候，倒入熬好的雞湯，倒入蔥段兒，煮6分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t% ^% E/ p0 T% }6 z" H4 G/ s
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6）煮湯的同時，舀出一大匙味噌醬，加點兒鍋裏的雞湯，溶開。 . v/ w; v1 W: F3 z U! r
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7）在煮湯的同時，煮麵條，麵條快煮熟出鍋的時候，倒入雪豆和胡蘿蔔片燙熟，過水，並且瀝乾水分。 www.ds-hk.net0 U T; a9 S1 @
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8）把麵條和燙好的蔬菜撈入碗裏，把溶好的味噌醬倒入熱湯裏，拌勻，然後盛出鍋裏的熱湯和豆芽肉片澆在麵條上即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:38 編輯 ]
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