[中菜] 木須肉

木須肉(1)www.ds-hk.net8 Y& _  G) x1 u& t& m) M1 M
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【材　 料】
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* `( B) ]- P7 X$ mwww.ds-hk.net雞蛋 4顆
3 `. H+ E2 }$ a0 d; H3 v/ O' s1 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肉絲 50公克
1 I2 Y' T+ Z6 b; s6 f5 mwww.ds-hk.net黑木耳絲 30公克
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' D. ?2 b$ ~% ]3 E# x3 h0 F1 R; A蔥絲 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _$ B; G) p* K' j9 a4 `
筍絲 30公克
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【調 味 料】
8 u' u- O9 ^/ n3 `: Swww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק- A1 e% L- T. w- _# ]9 N( l0 |0 A; J
鹽 1/4茶匙
3 E0 T) T$ L% j  g白胡椒粉 1/6茶匙
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1.雞蛋打散後加入鹽及白胡椒粉打勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E5 n4 q: p; K/ P5 T9 G3 D

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; Q  e' u' D& \0 u☆夜玥論壇ק3.將作法2的鍋洗淨，熱鍋後加入2大匙沙拉油燒熱，倒入作法1的蛋液，轉中火快速翻炒約10秒，再加入作法2的所有材料，轉至大火翻炒至熟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b8 A1 x! K( Q7 z4 a% a5 f

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木須肉(2)
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【材　 料】
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蛋 2顆
3 c6 x0 e7 o3 z0 P: s- {0 O& l% Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肉絲 150公克
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蒜頭 2顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" s) h4 B/ F+ s+ H/ v6 C6 z

2 |- e2 f! E* D3 ~8 B☆夜玥論壇ק【醃　 料】
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鹽 1/8小匙
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蛋白 1/2個
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) }( ~& H$ y& N( a6 Bwww.ds-hk.net【做　 法】
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- ^' s8 o6 _9 M4 |. z4 Q5 t☆夜玥論壇ק1.蒜頭切碎；木耳切絲；韭黃切段；蛋打散成蛋液，備用。☆夜玥論壇ק2 [& ~. r  }: Q
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2.肉絲以醃料抓勻醃20分鐘備用。
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3.熱鍋，加1杯油，冷油放入作法1的肉絲，以大火快速拌開至肉變色，撈起瀝油備用。% @/ s9 \4 @# c/ L7 u- z3 ?9 Y& x7 l" w

6 Y, A1 V1 L. G1 U' N  {- ^4.將作法1的蛋液倒入作法3的油鍋中，待蛋稍凝固，撈起瀝油備用。
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5.作法4的鍋中留少許油，爆香作法1的蒜碎，再加入木耳絲、韭黃段拌炒均勻。
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