[甜品] 乳酪紅豆捲〔已檢〕

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z7 A- j. @; h! T; C" `
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麵糰：☆夜玥論壇ק# \) `1 R' S% |: m7 }$ T  b& X8 X
高筋麵粉 170公克
8 d+ R+ D# D: H☆夜玥論壇ק低筋麵粉 72公克
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鹽 2公克 www.ds-hk.net% {4 \" i- @  C, g; r' Q3 ~
細砂糖 20公克 4 B, l, C! V/ q# @' j$ ?. [
蛋 48公克
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5 [. x+ t& f3 k7 e4 l3 p" x5 z2 h; x☆夜玥論壇ק水 96公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- @! G8 I& w5 e( D9 {/ h3 `2 r/ x  ^+ J
奶油 24公克
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1 }% l' [9 J( I4 p9 i) zwww.ds-hk.net蜜紅豆 300公克 www.ds-hk.net0 i% E- J; m2 X* g" {$ O
乳酪餡 720公克 ☆夜玥論壇ק8 p) B4 n8 c) d) R' I: S5 R
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其他：
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, V9 D6 x5 s: }【做　 法】
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$ u5 V+ M; u' f+ `9 ^☆夜玥論壇ק2.將材料A(除奶油及粒狀奶油外)放入攪拌缸中攪拌成麵糰，再加入奶油後，將麵糰攪拌至完成階段。
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3.加入粒狀奶油於作法2中並以慢速拌勻，放入冰箱冷凍鬆弛20分鐘取出麵糰。
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4.在桌面上灑上少許高筋麵粉（材料外）後，將作法3的麵糰放置其上，桿壓成長形薄麵皮，刷掉多餘的麵粉後摺成3摺，再桿壓一次麵皮，重複此動作1次後，再放入冰箱冷凍鬆弛15~20分鐘。
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5.取出作法4的麵糰，重複三摺的動作1次後，放置鬆弛20分鐘，再桿壓成長25公分、寬30公分、厚約0.3~0.4公分的麵皮，放置鬆弛20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H! V5 I  z; q: o& ]

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7.在作法6材料表面上刷上蛋液，放入烤箱中以上火210、下火180℃烤約25分鐘取出待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l6 i- w" A; x/ H6 x8 r

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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~& f6 Q  t( }

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