[中菜] 薑絲炒冬瓜〔已檢〕

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冬瓜 300公克 ☆夜玥論壇ק7 c8 Y2 U$ [, C* Q4 X4 t8 X
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高湯 60㏄
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1.冬瓜去皮去籽，洗淨切片後放入滾沸的水中汆燙約5分鐘，撈出瀝乾水份備用。
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  U/ c* Y4 |- j2 ~$ Q' Z( b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香薑絲，放入作法1冬瓜片拌炒數下，倒入高湯以及所有調味料拌勻，燒煮至入味收汁即可。