[中菜] 筍塊燜肉

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【材　 料】
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6 _' {- i: [  d; Q- K☆夜玥論壇ק梅花肉 300公克
# m( I0 T" F; H+ ~5 f5 @# E5 W綠竹筍 300公克 4 G$ @5 r: Y; `" V. X3 C0 @" [
香菇 2朵
2 e. P- d- ~& p- V( @蔥段 15公克 ☆夜玥論壇ק5 h9 C3 i* p" y2 [  X; [+ V- f
薑片 10公克 7 Y2 t- _6 t% s8 f- W6 T
水 600㏄
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淡醬油 2大匙
" {8 _; }- V6 S7 Y- E0 K6 E' ~醬油膏 1小匙
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7 r0 q2 u  z0 A米酒 1/2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y$ \6 Y( P: u) F* C; w# \/ U* M
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【做　 法】
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0 O- |  z; k& L6 owww.ds-hk.net1.綠竹筍去殼、修去粗纖維邊緣，洗淨切塊；香菇洗淨切片；梅花肉洗淨切塊，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H! I5 _0 y5 `& ]! i
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段和薑片，放入作法1的香菇片和梅花肉塊拌炒至梅花肉塊顏色變白，再加入所有調味料炒至香味四溢。
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3.於作法2鍋中加入作法1筍塊和水，以中火煮至滾沸後蓋上鍋蓋，轉至小火燜煮約30分鐘即可。