[中菜] 精力蔬菜湯

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高麗菜 150公克
2 Q# T; R+ e+ Z' S☆夜玥論壇ק洋蔥 100公克
% C+ e1 ^" h9 S2 @3 y☆夜玥論壇ק牛蒡 80公克
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" N. |9 k4 d! o" m3 Q青花椰菜 100公克
/ H5 E' d' @7 k% c4 k8 M* @* Jwww.ds-hk.net高湯 1200㏄
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【做　 法】
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2.小蕃茄放入滾沸水中，汆燙去皮備用。5 W" e- d; H$ I

* ?3 h& j/ n+ I, a1 g2 N3.取湯鍋，先倒入高湯煮至滾沸後，放入作法1的高麗菜塊、洋蔥塊和牛蒡塊煮約15分鐘後，再放入青花椰菜續煮約10分鐘後，加入全部的調味料拌勻即可。