[甜品] 百香果奶酪〔已檢〕

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【材　料】
3 f# F8 p: w8 T5 x2 ^A.全脂鮮奶  250公克
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4 l- \8 F8 R) z* e6 nwww.ds-hk.net　香草條  1小段 $ }; e) B' s2 W

9 b6 C9 ^# Q: q& d, e9 }7 UB.吉利丁片  10公克 7 w0 r# u9 l$ O# b

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# P8 b: Y" X: C8 Z- zwww.ds-hk.net【做　法】
" Z( v3 ^/ B2 T# B5 b- V& S☆夜玥論壇ק1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! _  X5 q7 K. c0 Y
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2 將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www.ds-hk.net) S5 G* a; s( Z. Z9 r
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3 取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5 c7 K! s+ O. T9 F+ n: n6 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。