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[西菜] 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

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起司絲 適量
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檸檬汁 少許
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橄欖油 15㏄
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【做  法】
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+ r3 a& A  ^) T1 x) t0 _* Z☆夜玥論壇×§1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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" h- l$ d3 X' i; _www.ds-hk.net3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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