[世界知味] 玉米煎餅

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【材　 料】
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玉米粒 150公克
' y$ M& t; h2 f3 c4 e( g3 wwww.ds-hk.net沙拉油 少許
* Y8 a* B1 Y% n麵糊：☆夜玥論壇ק- q7 `( T7 s4 g1 s
無鹽奶油 80公克 / y3 e, y2 d# g
蛋 2個 & B# |5 y& ^: ?
糖 3大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J5 V) W& s/ ?
低筋麵粉 200公克
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鮮奶 100㏄
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【做　 法】 $ v5 ~# I* ~* l3 k; s4 Q& t+ @
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1.將罐頭玉米粒瀝乾，並用手擠乾水分。
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2.無鹽奶油融化待涼，加入蛋、糖用打蛋器打約1分鐘。
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3.將低筋麵粉、泡打粉混合過篩，加入作法2中，並不斷攪拌均勻，再加入鮮奶拌勻，靜置約20分鐘備用，即成鬆餅麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s* w- B. f7 W7 D9 H
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4.備一不沾鍋，用紙巾沾少許沙拉油，均勻塗在鍋內。☆夜玥論壇ק. w7 @1 s$ _- W# V% A5 y
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5.將作法3的鬆餅麵糊與作法1的玉米粒一起拌勻，倒入作法4的鍋中，以小火將兩面各煎約5分鐘，均呈金黃色即可。
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4 f) G+ Q) C- ^3 u! R6 @7 Q! l☆夜玥論壇ק玉米煎餅(1)
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玉米 2根
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/ G% U" r8 p& A: }' Pwww.ds-hk.net糯米粉 2大匙 . T$ K; `2 q0 J
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水 80㏄
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鹽 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק5 H$ n( U5 k4 k+ k7 X9 B! R+ @
糖 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק. v( I# y; i+ |% k2 \% \
胡椒粉 1/4茶匙
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7 B9 Q% K$ t. N  v) y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將玉米洗淨，削下玉米粒。
! k, O( _# j. V) k7 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! j3 }  A+ d: g; E☆夜玥論壇ק2.將作法1的玉米粒，青蔥，蒜花生放入調理機內打成泥狀，倒入大碗後，加入調味料、中筋麵粉、糯米粉、蛋、水、紅蘿蔔絲混合攪拌備用。
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1 W0 N  I8 ^/ M5 d3.熱鍋，加入沙拉油，舀入適量的作法2食材於鍋中，兩面各煎約2分鐘，呈金黃色外觀即可。