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沙拉油 1大匙
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【做　 法】
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2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。/ `4 S2 N% m% e6 i* O/ H7 h9 Z( ]
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3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
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4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。
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1.韓式泡菜切小段備用。
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和蔥段，放入梅花肉片拌炒至顏色變白，加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。
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1.韓式泡菜切小段、蒜苗洗淨切小片、豬五花肉洗淨切薄片，備用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:03 編輯 ]

看起來很好吃!!回家試試看!!感謝分享!!