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[世界知味] (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕

(韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕

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大白菜泡菜 80公克 ☆夜玥論壇×§- O' f4 `* E% G
小黃瓜 1條
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太白粉 1/2茶匙
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( [1 w/ O: n2 P6 b☆夜玥論壇×§太白粉水 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?+ ~6 p+ P3 Z  y
沙拉油 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( Z* @" {' H* @4 n( S* i

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1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
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. L) P9 E7 u! o4 }4 U- A! Fwww.ds-hk.net2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。+ K" y7 A$ S* z( ^2 n/ s

9 j. N9 d' V- H0 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
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4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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( I# u2 s% v0 ?( ~* P泡菜炒肉片(1)
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2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和蔥段,放入梅花肉片拌炒至顏色變白,加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n$ |8 I! n; y/ k1 w0 I

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1.韓式泡菜切小段、蒜苗洗淨切小片、豬五花肉洗淨切薄片,備用。
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2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,以小火爆香薑末,加入作法1豬五花肉片炒至肉片散開變白。
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+ o9 j( p4 H" O% D( _7 o5 B☆夜玥論壇×§3.於作法2鍋中加入辣椒醬炒香,再加入作法1韓式泡菜段、蒜苗片以及其餘調味料,以大火翻炒約2分鐘至湯汁收乾即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:03 編輯 ]

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