[世界知味] 雞排燒餅

主材料：
8 j/ X1 R7 f: C, g: R/ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞胸肉、地瓜粉、蜂蜜、白芝麻、糖水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A: T1 x* [  {6 B: e
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燒餅外皮材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' r- v$ r/ r' m' b
中筋麵粉1斤、糖1茶匙、鹽1/2茶匙、豬油4大匙、水10兩☆夜玥論壇ק( H) {) g- i" w4 ?
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燒餅油酥材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 f: x- _1 g' X6 `1 {
低筋麵粉2兩、豬油2兩☆夜玥論壇ק. K& `( P" G* @  O/ ]2 Z" I

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淡色醬油2大匙、紅砂糖2大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1.5大匙、五香粉1/4茶匙、香油1茶匙、蒜泥1茶匙、冷開水1/2杯、太白粉1/4杯☆夜玥論壇ק$ _7 c  d8 {$ X, U7 q. ~

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1. 將燒餅外皮材料揉成團，醒30分鐘。
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2. 低筋麵粉炒香過濾，拌入豬油成油酥。
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6 `5 u7 b$ Z5 R* M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 外皮揉成長方形，鋪入油酥，捲成長方形，切成3兩重的塊狀，「手幹」3摺。
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4. 「手幹」好的麵團沾白芝麻，醒幾分鐘，噴糖水，以上下火250度烤至膨脹，約8-10分鐘。
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5. 雞胸肉醃好，沾地瓜粉入鍋炸至浮起。
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6. 燒餅夾入雞排，雞排淋上蜂蜜即完成此道料理。