小米酒燉鴨
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主材料:
9 E; \8 @ b/ V) [www.ds-hk.net母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶☆夜玥論壇×§0 S3 }1 H: R1 h1 Y
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調味料:鹽
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7 i! y1 }0 H t* k9 T醬汁材料:九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I1 [ X, @$ a6 G5 [ P- Z3 |
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+ `$ B+ r8 B/ o$ k, g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 取番鴨,用檸檬皮搓洗番鴨的表面。☆夜玥論壇×§4 W" D+ G! O. H2 j7 R# j
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2. 切除番鴨的尾巴(去腥味),入熱水川燙,撈出。
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7 Q( K" e, w' S9 A9 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部,用針線或牙籤縫合開口處。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L( Q" N" m* x# Q% m% D4 b
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4. 將番鴨放入鍋中,加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶,大火煮開後轉小火燉煮2小時。☆夜玥論壇×§& v1 w) n& e% s" Z
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5. 待湯頭呈現奶白色,燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用,小米挖出擺盤食用。☆夜玥論壇×§; u0 m- [' f* q: g
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6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )
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