[甜品] 卡布奇諾蛋糕

☆夜玥論壇ק8 ^/ s7 ]5 y6 w/ S3 f' ~

1 M; D7 K+ ~+ l+ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^8 q5 ^9 t3 l) X+ K5 v2 ]/ G0 s
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V, }% f  z4 x6 {8 G! G
材料1：
* ~4 Y9 d% }/ ?# i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁粉 80公克
  H. [- c# \: `* f; q+ ^% B$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源純糖粉 150公克 www.ds-hk.net/ T! P! c& P6 l6 E
材料2：www.ds-hk.net, v; y8 x. r5 U
蛋黃 4個 ' q' h( ~. {. }
蛋 1個
3 O0 T8 _0 l* h4 S4 B: @材料3：www.ds-hk.net1 ^$ ?' g  V" m7 v9 \' f' s
玉米粉 90公克 ☆夜玥論壇ק$ q  d6 `- d; w( w
材料4：
7 \2 f) M4 R+ _# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋白 4個 www.ds-hk.net# v$ C/ E) N0 n: s
細砂糖 50公克
: n7 N+ c9 f  A& ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料1：
9 V( F- O( {* ~% e; U" Twww.ds-hk.net牛奶 150公克
( k9 L/ r- A% r; O' z+ Z" R☆夜玥論壇ק蛋黃 1個
+ T5 a8 m# \% e$ _, c: ^4 jwww.ds-hk.net細砂糖 80公克
* S$ a$ S6 |: _; B4 B☆夜玥論壇ק餡料2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^* z# c* R0 \5 N' b5 @) R; f
即溶咖啡 1大匙
6 f6 Z( }: H# U' l+ L, X1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料3：
6 N8 j4 q5 b3 b8 S* M9 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉利丁片 6片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s+ E- d. \. X, D/ m1 u- ^
餡料4：www.ds-hk.net* x. ~, \- t2 I2 i
咖啡酒 1大匙
' N% ]% }* e* A, L* S1 q  `* Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料5：
- f, Q8 O* K+ K3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮奶油 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s, j& Y  i& a! ?; n
淋醬1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q- F& ^8 e+ }! B, l/ @
水 250公克
* w3 t) X+ c- r7 a) Cwww.ds-hk.net細砂糖 30公克
# c/ H3 \7 Q  F7 ]# Z2 e. \☆夜玥論壇ק淋醬2：
" h) W& k1 [" m6 d- U; ?  z6 M義式濃縮咖啡 40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 `# U( @/ B& ?1 ^9 ?' o! @
淋醬3：
, Y! c% I( o4 M& Q吉利丁片 3片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- g# v; f# @9 o& C; H, o0 j- Q
淋醬4：
; d+ o  H6 C4 R1 S+ [" i3 owww.ds-hk.net鮮奶油 40公克
8 T$ Q1 C2 |$ j
6 m/ H& V; F9 l  v" y" d- K& p8 q7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 b$ j8 `, ]  B0 V+ H
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B/ B! [# b  W, r2 T0 N
1.將材料1∼3一起拌勻備用，將材料4拌打至濕性發泡，再與前項材料混合拌勻，即可倒入模型中抹平入烤箱以200℃烤約5分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 _+ z7 h! K4 l" O2 J7 Q( B4 ]
2.餡料3的吉利丁片先泡冰水備用，將鮮奶油250公克打至6分發備用。 www.ds-hk.net5 s0 `; L: j6 F# h3 `
3.將餡料1混合拌勻，以隔水加熱的方式邊煮邊拌，煮至約80℃即可離火，加入即溶咖啡拌勻後，再將瀝乾水份的吉利丁片也加入融化拌勻。
4 }$ B+ K4 I' y  ~- }  B! O5 c! }4.作法(3)材料置於冰水上拌打至材料凝稠，即可加入咖啡酒拌勻，之後再將作法(2)中6分發的鮮奶油也加入拌勻，冷藏至稍硬後即為摩卡慕斯餡。 ☆夜玥論壇ק# S( f* |9 y; j4 l# X9 ?
5.淋醬材料中的吉利丁片浸泡冰水備用，將淋醬材料1煮開，加入濃縮咖啡拌勻後，再加入擠乾水份的吉利丁片拌勻，最後再將鮮奶油40公克亦加入拌勻即為淋醬。 : W% ]5 Y1 B3 [; |7 L( v
6.將蛋糕橫切成2片，1片鋪放於模型底部，倒入一層摩卡慕斯餡抹平後，再鋪上一層蛋糕片，接著再倒入一層摩卡慕斯餡，抹平後即可入冰箱冷凍至凝固冰硬。
& N; L8 [+ J! [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.食用前再淋上淋醬，待淋醬稍凝結後即可脫模切塊盛盤食用。
9 v; V5 ^# }0 {5 c3 [. k7 P☆夜玥論壇ק
  I7 `) i3 [) W! [2 ]" T
+ G" j5 C7 W+ u3 w4 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備　註】
) m% [7 y! Z- ~5 O4 e. z! B0 {0 C☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油口融性較植物性鮮奶油佳，而且不含糖，較適合於製作甜點類，植物性鮮奶油則適合於製作蛋糕鮮奶油裝飾。