[西菜] 水晶雞肉凍

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【材　 料】
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雞胸肉 1副 www.ds-hk.net4 H% s% f$ x3 T2 k+ p
雞粉 20公克
$ i/ t) s. r9 u) R* k* F' rwww.ds-hk.net薑 50公克
" X9 w  A0 i) e& {☆夜玥論壇ק蔥 2根
8 \7 P5 [! q% p6 z+ S3 C水 800㏄ ☆夜玥論壇ק8 u4 T9 I  i5 r
洋菜粉 15公克
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙
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4 f7 M- O( F8 V; V5 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取出作法1中煮熟的雞胸肉，以手撕成小塊放入大碗中；洋菜粉加少許水調開備用。
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3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出，將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻，再倒入作法2的洋菜粉水調勻。- @$ a. z3 U0 s* B& G4 Y
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4.將作法3中調味好的雞湯過濾，倒入作法2的碗內，待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。
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5.食用時從冰箱取出，倒扣於盤子上，搭配沾醬食用即可。