[中菜] 油條鮮蚵

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4 f) w; Q1 o& Fwww.ds-hk.net鮮蚵 150公克 4 g% [6 t* Y  `) t/ \
油條 1條
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薑 10公克
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【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F/ e7 G/ W* [" b8 Y& ~# Q

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鹽 1/2茶匙 www.ds-hk.net$ e- g  y( j4 x9 s% s
雞粉 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק& K; S' Y7 y8 V6 ^" W- i
細糖 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  V9 g1 f: T& }- ]; M: X/ }
白胡椒粉 1/8茶匙 www.ds-hk.net1 e- v7 x) M& U9 W3 Q8 S9 r' W
太白粉水 1大匙
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- N( P# o. ~5 p5 N- C' e) ]【做　 法】
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1.將鮮蚵洗淨、挑去雜質後，放入滾鍋中汆燙約5秒後，撈出、洗淨、瀝乾，蔥切丁，薑切末，備用。
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2.把油條切小塊，起一油鍋，熱油溫至約150℃，將油條塊入鍋炸約5秒至酥脆，即可撈起、瀝乾油舖至盤中墊底。
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4.待作法3煮滾後，加入太白粉水勾芡，再灑上香油，起鍋後淋至作法2的油條盤上即可。