[西菜] 雙層吉士牛肉漢堡

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1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。☆夜玥論壇ק$ |! s/ v6 f0 j9 Z2 N% z
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2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。
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" ?0 f8 n; _* t7 d3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。
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7 U# k' v( m! ^$ E/ zwww.ds-hk.net4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D5 g8 B" ~9 S: G3 V& g6 S: n  D

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