[西菜] 雙層吉士牛肉漢堡

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漢堡麵包 1個
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奶油 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 V& l7 u0 [5 Z' B7 I9 G0 @
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黑胡椒粉 1/4茶匙
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק4 R* |- p# ?# g3 n) s9 a8 y& K

' _8 b9 S& M( m. I5 L3 q# m☆夜玥論壇ק1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N5 `, N2 l) P6 d

' x2 `; F1 v5 b2 V☆夜玥論壇ק2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。☆夜玥論壇ק$ ?/ ~+ @1 r: |) T8 H& I$ h% i1 R

: \4 E5 E1 v. E9 l  E) V☆夜玥論壇ק3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。☆夜玥論壇ק% F, S" b0 ]( M
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4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T- K8 o6 U# e6 h( F% P6 s  y
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5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。