[甜品] 巧克力舒芙蕾

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【材　 料】
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巧克力醬：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z7 I" n% n$ }
巧克力 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d+ |- v; k. L1 `3 d# ^, v8 F  j
動物性鮮奶油 250公克
5 I5 ^! g: d# g# B4 h☆夜玥論壇ק舒芙蕾餡：
0 z* y1 G$ R4 f/ h, V蛋奶醬 1300公克
% X- N) s+ x  x+ Y☆夜玥論壇ק巧克力醬 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 g* b8 n9 X8 v7 N2 F
蛋白 1000公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s0 m5 o2 B( M# b* ], {& K4 y4 X9 G
砂糖 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d7 H) `1 F; M6 S/ `+ Z( m
防潮糖粉 適量
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9 C8 f6 t  e, n☆夜玥論壇ק1.將材料A中的動物性鮮奶油放入鍋中，開中火煮至滾沸後熄火備用。
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2.材料A中的巧克力切碎後，隔水加熱至部分溶化時，將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入，一邊將巧克力碎混合拌勻，即為巧克力醬。www.ds-hk.net" H% W: i. l/ V- U' {
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3.取200公克作法２的巧克力醬和蛋奶醬混合拌勻。
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# |  `1 e/ J( o- K- D: G4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡，加入砂糖拌勻，再與作法3混合拌勻。www.ds-hk.net9 s) z( k0 I+ v3 h

; R9 X# v  Y% m" k8 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油（烤杯內面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法4的材料後，以抹刀抹平，再放入烤盤中，重複上述作法至材料用完為止。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l6 j4 g% s4 I# a* B2 _8 V5 A
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6.於烤盤中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入預熱好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤約25∼30分鐘取出，立即撒上防潮糖粉即可。
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份量：10杯