[甜品] 起司圈蛋糕

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奶油起司 500公克 www.ds-hk.net: F6 w" v% V4 Q, K
細砂糖 110公克
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無鹽奶油 30公克
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☆夜玥論壇ק# r' I; g/ t9 x. Z! s; P7 A
1.將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後，加入全蛋一起拌勻。
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2.無鹽奶油以隔水加熱方式融化後，與作法1拌勻即為起司麵糊。
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6 `# p3 D6 Y4 X4 v$ v% u! d2 s3.取一起司圈模，先在模內塗抹上一層薄油後，倒入起司麵糊至8分滿的高度。
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; i7 \/ U- Z$ K2 ~2 M; K3 Z# o$ k2 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將適量的冷水倒入在烤盤後，放上作法3的起司圈模於烤盤上，以上火170℃、下火170℃烤約30分鐘即可。