[中菜] 炸藕盒

所需材料：www.ds-hk.net; S4 H8 L& I4 U5 l
新鮮蓮藕、豬肥瘦肉、姜、蔥、天婦羅粉。
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調味料：
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! ^4 b' M* D1 f6 h# J☆夜玥論壇ק做法：
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2 t  I6 F; v2 n3 ?! z) k+ C☆夜玥論壇ק2、豬肉剁成泥，分次加入水箸，順一個方向攪拌上勁，加入蔥薑末，
3 i( N  ?7 B# `  D$ R& e  加入鹽、雞精粉、糖、料酒、香油調味，充份拌上勁。www.ds-hk.net0 s' x8 l' B9 N, M% d- b
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3、天婦羅粉用水調成麵糊狀。
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5、鍋內熱油，待六成熱時，改中火，下入藕盒，炸至兩面金黃即成。6 d) e& l* M+ Q5 O9 i2 U* o5 }+ }

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