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[西菜] 牛奶南瓜魚

牛奶南瓜魚

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膳魔師達人原味湯鍋 1只
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' y8 p' Z. Q8 I- Z- Lwww.ds-hk.net水 350㏄
/ u5 Z: z) c4 a5 x5 Z薑絲 20公克
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【調 味 料】
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鮮奶 350㏄
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7 \% v" a2 I3 Z4 c" w) k☆夜玥論壇×§雞精粉 1/2茶匙
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【做  法】
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1.南瓜洗淨去皮切塊;魚洗淨對切二等份備用。☆夜玥論壇×§7 H) j# `( i- v" R8 a2 B8 c

0 i, V6 H# A- q% @& P☆夜玥論壇×§2.取『膳魔師達人原味湯鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,將作法1的魚放入以中火略煎至魚身兩面香味溢出。! I; x; p9 g- |, w4 V' H3 r7 R
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3.續加入薑絲、作法1的南瓜塊、鮮奶和水,以小火煮至滾沸約3分鐘後加入鹽、雞精粉及細砂糖調味,續煮約1分鐘後即可。
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