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[中菜] 玉米筍炒蒟蒻

玉米筍炒蒟蒻

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1 ~, J  B; S1 _0 p( y- d4 [7 zwww.ds-hk.net2.將作法1的玉米筍塊和紅蘿蔔片放入滾沸的水中汆燙約2分鐘,撈出泡入冷水中冷卻,撈出瀝乾水份備用;作法1的碗豆莢和蒟蒻片放入滾沸的水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷水中冷卻,撈出瀝乾水份備用。
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