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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6018
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-7 23:52 顯示全部帖子
黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第701個瀏覽者

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) G+ x# }) k: jwww.ds-hk.net奶油起司 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O! t' T6 R" Y' T. J( o
蛋黃 4個
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動物性鮮奶油 50公克
( P; W2 ~3 z9 p K" G' Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黑啤酒 100公克
+ {6 Q* | ]( {( l蛋白 4個
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, m* _% O) g, G7 ]9 D- n7 B☆夜玥論壇×§甜派皮 8吋2個 www.ds-hk.net8 s8 I' N! h4 p3 M
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【做 法】
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1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後,陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A8 R3 Y! n) V! s6 T
$ y; R% N( r) V. bwww.ds-hk.net2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。
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- r+ x. N% G1 [3 I: P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.苦甜巧克力隔水加熱融化,再加入作法2的材料拌勻,再加入作法1的材料拌勻,最後再加黑啤酒。www.ds-hk.net( U9 ?7 @0 a1 _* ?) B* `
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後,倒進作法3的材料中一起拌勻,即為起司麵糊。
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8 m2 V- j \: z5 w' e" D! e9 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,再鋪在蛋糕模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘,讓甜派皮呈現半熟狀態。
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, W" P8 o1 x& ]" `6 K! \☆夜玥論壇×§6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e# C# ~* i/ u1 T+ u8 W7 q
; h& K8 F- J& ]; F5 ]www.ds-hk.net7.將適量的冷水倒入在烤盤後,將作法6放在烤盤上後,送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃,烤約35分鐘即可出爐。
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. f! f7 h; i* ]( y* H4 m7 Y& M8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏,待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* D/ k! `9 i6 a
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/ p! {! \1 B8 w3 h0 W) V, o! O; q, l【備 註】 ☆夜玥論壇×§& Z- m( {7 C( J, ?# z! W
份量:8吋蛋糕2份
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:41 編輯 ]
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