[甜品] 加州香橙乳酪蛋糕

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底層派皮：
8 f& P4 S& D+ ^2 w3 C" Y7 r☆夜玥論壇ק糖粉 10公克
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香橙汁 50公克
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奶油起司 314公克
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5 \% u8 l: `% }" h☆夜玥論壇ק全蛋 35公克
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% D! j, t$ E& z" Y- @【做　 法】 3 Z9 z4 B7 e1 H" h

0 a% ^) |5 x7 V/ Owww.ds-hk.net1.將柳丁洗淨削皮後，將柳丁皮切細捲絲備用。 / y9 L7 b2 s$ D/ u4 E& T
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2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
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3.取一玻璃盆，倒入作法2的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 |+ k& ]- B4 B/ K* G/ P
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4.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上鋪一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k7 L+ R  f+ S. U

) W% x( l6 a) E0 X/ W& m/ g" ?# Jwww.ds-hk.net5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
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6.將全蛋打散後，分次加入作法4的材料中拌勻，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時，再加入香橙汁拌勻後，倒入作法4的底層派皮烤模中。
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8.將作法7放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘即可取出，在蛋糕表面外圍上灑上適量糖粉，再放上作法1做為裝飾即完成。
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