[中菜] 照燒薄肉片

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里肌薄肉片 300公克
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鹽 少許 www.ds-hk.net6 H" s; ~$ f$ L, _
醬汁：
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糖 20公克
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1.全部醬汁材料混合均勻，放入鍋中煮至沸騰，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G3 B6 x" O5 _5 q

/ s$ J. r+ B) b9 d! X) r% }2.里肌薄肉片攤開，灑上胡椒、鹽，備用。www.ds-hk.net; Q- r% N- V7 \5 Z

* b6 z; }$ B+ ^www.ds-hk.net3.茄子從中間剖開，將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟，撈起切段擺盤備用。
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4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時，撈起，立即浸泡冷水備用。☆夜玥論壇ק8 B" F0 b. x9 o

, T  s+ j5 m8 S% b5.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時，淋上作法1的醬汁煮至入味，將肉片盛入作法2有茄子段的盤中，於肉片上方放置作法4的秋葵即可。
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