[甜品] 三角鬆餅

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【材　 料】
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9 N3 W! y# ], U! e% P3 xwww.ds-hk.net1.高筋麵粉 200公克 ☆夜玥論壇ק- [8 L. c1 B8 c( z! l
低筋麵粉 50公克
9 h2 W' N# i* y水 125公克
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白醋 1小匙
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8 N/ Z; n: }. a  M. C) K% O/ f1 B☆夜玥論壇ק3.瑪琪琳 220公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G+ \2 n% m1 D
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4.罐裝藍莓餡 1罐
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1.依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
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/ m  k( Q' T% s7 z. F# E☆夜玥論壇ק2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
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* Z5 [7 Y5 S- s% c% Y# L/ S% hwww.ds-hk.net3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。
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5 |; ?6 l1 ~8 E- Cwww.ds-hk.net4.麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R6 F/ K( z2 G- G' U

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【備　註】
) n0 @/ i7 z* N3 e- b, Q☆夜玥論壇ק刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n( N8 k1 C1 r( I4 ~" W
份量：18個