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$ ?1 I$ w; R  ]7 o+ V9 `/ j7 s☆夜玥論壇ק【做　 法】
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9 A) N- g: @/ n$ X0 y7 U☆夜玥論壇ק1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K9 w' m9 a. v8 S# }- f6 h) x
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2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。www.ds-hk.net; I* Q0 @2 l; d% O* K+ u& U

' ~2 k1 v# e5 Twww.ds-hk.net3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

哦~~魚香蛋片係咁嘅意思，我仲以為係魚片/魚蛋添...

跟我第一次聽到時的感覺一樣...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K- Q' I# `5 ^- x
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，
: e1 r% `4 Q. ~) C) T/ ?+ ]8 p1 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！☆夜玥論壇ק5 d- k( z7 o2 R2 a

9 {% A) p$ k7 d, R2 u' n1 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚香醬
% g7 D0 R; U: Q0 r' r☆夜玥論壇ק　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

引用:

原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表
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我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，
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魚香醬 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }5 a) s3 F. _$ T& ]
　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...

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哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~
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其實飲食。地域不單可以發食譜的，也可以開些主題讓對煮食有研究，喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~
. Z. e- l/ Y+ N2 j單是食譜，會很悶啊~

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~# ^$ k0 p4 A) r- e3 h
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
6 M% \4 N1 j% y. I; t' z% A% f所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ 7 g* t# ~5 f; I2 M% k" n9 Y
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我會儘量再多一些非食譜類的主題~~www.ds-hk.net( B5 V0 `% S$ r
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~