[甜品] 巧克力瑞士捲

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7 z9 C) a7 j' b7 T! ]1 b. u1 Xwww.ds-hk.netA.可可粉 62公克
/ n% n: j0 t' u熱水 187公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R0 P( ^+ n. s1 H: {  U9 d
B.沙拉油 149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y: y9 t, l0 {& }
蛋黃 156公克
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細砂糖 311公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z6 F8 v9 w* _' S' [2 k
鹽 6公克 ☆夜玥論壇ק% @% u& D7 h  h6 e1 j
C.低筋麵粉 311公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ F' l; V0 M: s; K5 l$ `
泡打粉 3公克
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塔塔粉 2公克
( l1 ?- ^( ]" C細砂糖 206公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) y2 k3 d3 H+ J% V9 c- S( ?
E.巧克力奶油霜 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p' z1 o9 y' ?( j
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8 }! B4 V7 ~4 H9 p7 o4 p$ a8 C【做　 法】 - L. G2 Z+ m' I  }1 k/ ?

) y1 D) u# R5 u  l/ K+ W1.將材料A中的可可粉過篩，與熱水拌勻備用。
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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀，再加入作法1一起拌勻，再加入已過篩的材料C粉類，拌至光滑細緻且有流性。7 }9 N" u7 J: o$ R( L8 N5 w
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3.將材料D打至乾性發泡，先取一些作法2麵糊一起拌勻，再全部倒入作法2中拌至均勻。
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4.巧克力口味戚風麵糊倒入烤盤中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D. l# T0 z# Y2 u7 `
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5.蛋糕待涼後抹上奶油霜，捲起切小段即可。