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[甜品] 黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

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太白粉 20公克
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二砂糖 29公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 W- V/ M% F. K: P
黑糖 66公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S3 m5 g4 ]& b- {% J
麥芽糖 22公克
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3 c  ]3 b3 i4 X8 B! q  ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.材料A過篩拌勻備用。
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! a/ R& m) X* I8 R/ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。
+ u9 H# J; s( ^/ W: w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C9 {1 g- T0 w+ O
3.將作法2放入蒸籠內以大火蒸煮約30分鐘,取出蒸熟的糯米糰再次以桿麵棍攪拌至有Q性後,放入抹上少許沙拉油的耐熱袋中待涼,備用。(此即為黑糖麻糬皮)
2 m+ G+ c. l8 e- x: G3 S% m7 y☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^. Y3 k9 V3 j+ r4 z
4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個;地瓜泥分割為約30公克1個,搓成圓球備用。
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  B* k. X. F# ^; ]: t6 ?; K8 G) D☆夜玥論壇×§5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。
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% x( |2 T7 M3 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?
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不想吃太甜的話,可以少放一些榶嗎,味道會跑掉嗎?

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回應 雷倩倩 第 2 篇文章

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我也不喜歡二砂糖,而且黑糖對女生比較好☆夜玥論壇×§% ~% V1 x. Z7 k5 k/ w( m# h' y
因黑糖的甜度比較淡,我比較建議放一些二砂糖,不要都不放二砂糖

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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了解!!  
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因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!☆夜玥論壇×§1 G! c5 f% _' w8 f8 m
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/ T* o$ D0 e+ Q! X8 `☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§  G; n7 d' b. t9 i& a% B& W4 M
ps  做的時候這兩種方式我都會試試看的!!  謝了   

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昨天試做了一下發現:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p, ?1 ]6 [5 V$ q3 ]( k  K
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全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.
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也用了版主建議的做法: 甜味是剛好了,但黑糖味就沒有那麼濃了.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) T: ?7 t# Q$ n
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所以看個人的喜好了,這個真的還滿好吃的.......

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