[中菜] 酸菜炆黃魚

主材料：* O, \; t1 g$ l% i8 @( t" \
黃魚1隻、客家酸菜5兩、蒜頭6顆、紅辣椒1支、綠竹筍1/2支www.ds-hk.net. L2 }. V6 \1 c' F6 k# `

7 `0 _3 r9 T0 D4 G1 Y9 w" z. Q$ f調味料：
7 Y2 p7 _* i0 B' F9 j. O  T鹽1匙、糖2匙、干貝精3匙、白醋2匙、香油4匙、中藥胡椒粉、米酒
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* V( b7 ]% p0 x8 ?, O% pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
2 E8 Q( P  |* ?6 ]# s$ F☆夜玥論壇ק1. 蒜頭去頭尾，紅辣椒對開切條，綠竹筍煮熟切片，客家酸菜洗淨切片。☆夜玥論壇ק: @9 b' X# \" ]  [- X) z% M
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  `) C( L5 ]8 |1 K
2. 鍋中加入8大碗水，放入所有的配料，大約煮25分鐘，先將配料撈出備用。☆夜玥論壇ק3 y4 n' U: t; ^: Y$ G) d( W

, d1 |) [5 A; C+ wwww.ds-hk.net3. 黃魚改刀，入油鍋炸至表面金黃。
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& i2 R; s$ Q% R7 H☆夜玥論壇ק4. 鍋中放入黃魚，以中火煮12分鐘，再以鹽、糖、干貝精、白醋調味，再加入配料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l; S& M6 r2 v) z7 ^* g

& l; C. q" u9 M9 E. R+ b) j5. 將黃魚及配料撈出擺盤，加入中藥胡椒粉、香油拌勻淋在魚上，即完成此道料理。