[西菜] 酪香烤雞腿

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2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。
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3.取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪拌均勻後，放入去骨雞腿醃漬約30分鐘，再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。
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4.食用前再搭配莎莎醬食用。