[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J- S' U+ R3 s4 P

- o  L: t, h7 `* |0 b  g☆夜玥論壇ק鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片)
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醬汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |) p3 d5 F0 ~# v

& o( Z  h% R" A& C鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、山西老陳醋(1湯匙)、白糖(1/5湯匙)、高湯(1/3杯)☆夜玥論壇ק( G1 E: J$ c6 N  A
　　
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油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)
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1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫切一刀，洗淨瀝乾水。
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+ H. @( k" n% e$ {. n6 \  T8 K  D  j☆夜玥論壇ק2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋，洗淨瀝乾水；薑切成細絲。
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3 取一空碗，加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯，調勻成醬汁。
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4 燒熱2湯匙油，倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅，盛起瀝乾油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. }6 m/ M- P4 Y1 N% O
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, V5 Z2 H* m: i9 h3 ^5 U7 f☆夜玥論壇ק5 續添2湯匙油燒熱，炒香薑絲，倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [, D4 O/ e$ m6 `7 Y

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6 澆入醬汁，與荷蘭豆一同炒勻煮沸。
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  x; ]! ^  g9 {: Wwww.ds-hk.net7 倒入鮮蝦拌炒均勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。☆夜玥論壇ק) G5 q+ k, m. d* R0 [( o" F
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, Q& Z' ~! T/ y* C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用，否則其所含蛋白質凝激素，會引起食物中毒。www.ds-hk.net* g$ {. r; m( o2 c  \5 A' n$ r, S
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2、在鮮蝦背部橫切一刀，可以節省烹調的時間，使鮮蝦過油滑炒時，可以迅速炒熟炒透。
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3、醬汁要提前調好，待荷蘭豆炒熟後再倒入調味，可節省一邊放調料一邊試味的時間。☆夜玥論壇ק, m" M7 u% N5 x, ^! q
　　
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