[西菜] 紅酒肝醬里肌卷

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【材　 料】 & z6 b/ q& y( L! A9 l& s# R
里肌肉 150公克
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紅酒 30cc
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1.用美國帕路亞七層鋼單把湯鍋將水煮沸，放入菠菜葉汆燙後，撈起備用。
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) e: ^$ g* s6 l. p. ?6 t: U; G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將里肌肉切成大薄片狀，舖上作法1的燙熟菠菜葉，再捲入肝醬以保鮮膜捲起，切成三段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f3 F4 M% a  ~0 x7 B

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4.在作法3的鍋中倒入紅酒，以中火煮至滾後轉小火略煮，再淋至作法3的里肌肉捲上即可。