[中菜] 涼拌黃瓜雞絲

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【材　 料】
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醉雞胸 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o& Q. E6 G- G
小黃瓜絲 200公克 www.ds-hk.net  Q( y9 F: I4 T" ?
紅蘿蔔絲 30公克
+ R) z3 x2 H) d5 j/ dwww.ds-hk.net蘋果 1/2顆 ☆夜玥論壇ק% I! s) [, e! B: H+ [6 D/ d
辣椒絲 適量
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: U7 b# u: z9 }# _☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^7 m/ b2 m: A) v) D' M) h
【調 味 料】 5 r8 C- R& F) X$ r# o" S  l
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鹽 1/4小匙
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% \, j6 R3 p( F/ [4 h2 L糯米醋 1/2大匙
, W; u- e1 m: ^  ^' Gwww.ds-hk.net香油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k6 N( m$ @7 c
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【做　 法】
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2.取一容器，加入小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，用少許鹽（份量外）拌勻，醃漬約5分鐘後搓揉拌勻，接著再用冷開水沖洗去鹽分，撈起瀝乾水分，備用。
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5 r4 j$ C" T0 }7 [3.另取一容器，放入蘋果絲、辣椒絲、蒜末、作法2的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，與所有調味料一起攪拌均勻，最後加入作法1的雞絲略拌勻，取出盛盤即可。