椰汁千層糕〔已檢〕
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椰汁千層糕 (拉椰糕)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 L) h- a1 W; _" m4 b& N
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材料:木薯粉 1包 (印尼商店有售)☆夜玥論壇×§# ^; f# ?$ o# Q" [2 x+ W3 n
班蘭葉精 (綠色) 15毫升 (印尼商店有售)
' T. v. {" v d5 w" R7 Z 椰漿 800 毫升 (大罐–2罐,牌子-快達牌)
3 T+ |# A: G; ^& H D: e4 p. _www.ds-hk.net 粘米粉 2湯匙, G _1 Y4 U/ `8 l8 o8 h2 C
砂糖 800克 (可隨意加減)☆夜玥論壇×§; |1 @+ c- G* F" H, h' j8 d
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1.除班蘭葉精外,將所有材料混合,攪暈。木薯粉須用篩篩一篩以避免出現粉粒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 k6 K3 x8 d$ w: f
2.將粉漿平均分2盆,將其中1盆加入班蘭葉精,變成綠色粉漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I" K8 ]# t4 \/ `2 f
3.先把長方形糕盆蒸熱,倒1殼綠色粉漿,用中火蒸5分鐘,然後再倒1殼白色粉漿,用中火蒸5分鐘,重覆做蒸至7層,最後1層應為綠色,再慢火蒸30分鐘便成。" A; C1 V1 A8 u' g: G# ?* e2 c
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**要待糕完全凍才可用利刀切成三角形或方形小件,用花紋刀切效果更佳。糕點最好前1晚蒸好,第2天切件及即日吃完,因放進雪櫃會變硬。(以上份量約可切成90多小件)
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